Uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para um café da manhã saudável ou um lanche pós-treino. Rica em proteínas, fibras e antioxidantes, auxilia na recuperação muscular e na saciedade.
Ingredientes
- 1 xícara de morangos congelados
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia)
- 1 scoop de proteína em pó (opcional)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os morangos, a banana, as sementes de chia e o leite vegetal.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a proteína em pó e o mel, misturando novamente até incorporar bem.
- Acrescente gelo e bata por mais alguns segundos.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Recomendações para servir
- Sirva em um copo alto com pedaços de morango e sementes de chia por cima.
- Pode ser acompanhado por um mix de castanhas para um lanche completo.
- Ideal para consumir logo após o treino ou como um café da manhã leve.
Equipamentos e utensílios
- Liquidificador
- Copo alto para servir
- Colher medidora
Curiosidades
- A chia forma um gel quando hidratada, ajudando na digestão e na saciedade.
- O morango é rico em vitamina C, essencial para o sistema imunológico.
Benefícios
- Morangos: Fonte de antioxidantes, fortalecem o sistema imunológico.
- Banana: Rica em potássio, evita câimbras e melhora a energia.
- Chia: Fonte de fibras e ômega-3, melhora a digestão e a saciedade.
- Proteína em pó: Auxilia na recuperação muscular e no ganho de massa magra.
Origem da receita
- Inspirada em smoothies proteicos populares entre atletas e praticantes de atividades físicas.
- A combinação de morango e banana é uma das preferidas em shakes saudáveis.
Cuidados especiais
- Se utilizar proteína em pó, escolha uma de boa qualidade e adequada às suas necessidades nutricionais.
- Evite adicionar açúcar refinado para manter a receita saudável.
- Para uma versão vegana, use proteína vegetal.
Observações e dicas extras
- Valor nutricional: Rico em proteínas, fibras e antioxidantes, ideal para um lanche nutritivo.
- Acompanhamentos: Experimente servir com granola ou castanhas.
- Ocasião: Perfeito para café da manhã ou pré/pós-treino.
- Para um toque extra de cremosidade, adicione meio abacate.
